Good Contents Are Everywhere, But Here, We Deliver The Best of The Best.Please Hold on!
Data is Loading...
Your address will show here +12 34 56 78
FOOD TIPS
 








 Μια κοινή διατροφική συμβουλή είναι να μειώσουμε την κατανάλωση αλατιού. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγουμε την προσθήκη αλατιού  και τροφίμων που είναι αλατισμένα,
 όπως τα τυπικά πακεταρισμένα τρόφιμα.
Για να μειώσει κάποιος την κατανάλωση αλατιού, πρέπει να αποφεύγει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.

keep reading

0

FOOD TIPS
 








 
  Τα κρεμμύδια αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό σε πολλές συνταγές, όπως σούπες, μαγειρευτά, σάλτσες, αλλά και σε σαλάτες και σάντουιτς.
Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, η σωστή αποθήκευση είναι ουσιώδης.
Συνολικά, τα κρεμμύδια προτιμούν αέρα, ξηρό κλίμα και χαμηλές θερμοκρασίες. keep reading
0

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Μια συνοπτική ανάλυση αποκαλύπτει ότι και τα δύο έχουν τα πλεονεκτήματά τους. Οι ακατέργαστοι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, αλλά υπάρχει η πιθανότητα περιεκτικότητας σε επιβλαβή μικροοργανισμούς. Ωστόσο, ακόμη και αν αυτό συμβαίνει, η πιθανότητα ασθένειας είναι ελάχιστη. Από την άλλη, οι ψημένοι καρποί μπορεί να περιέχουν λιγότερα αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Κάποια υγιή λίπη μπορεί να καταστραφούν, και το ακρυλαμίδιο μπορεί να δημιουργηθεί, αν και όχι σε βλαβερές ποσότητες..
keep reading

0

         
  Με χρόνια εμπειρίας στη ζαχαροπλαστική τέχνη και στα ανατολίτικα γλυκά, το ζαχαροπλαστείο Μελίτροπον είναι γνωστό για τις αυθεντικές και δοκιμασμένες συνταγές που ξυπνούν γλυκές μνήμες. Δεν χρειάζεται να συστηθεί, αφού τα λαχταριστά σιροπιαστά του είναι διάσημα τόσο στην Αθήνα όσο και στο εξωτερικό.  Ο λόγος γι’ αυτό, είναι το μεράκι του ιδιοκτήτη Σταύρου Αβραμάκου και η χρήση αγνών πρώτων υλών, μαζί με τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής και την ποικιλία των ειδών που προσφέρει. Με διακόσια διαφορετικά είδη σιροπιαστών, από κλασικούς μπακλαβάδες και κανταΐφια μέχρι φλωρεντίνες με σοκολάτα και φωλιές με αγριοκέρασο ή πορτοκάλι, όλα θα σας μείνουν αξέχαστα στην μνήμη… της γεύσης και θα γίνουν εύκολα best sellers στην καρδιά σας! 
                                       
keep reading
0


Το όνομα “Σελάχας” αποπνέει μια παράδοση που ξεπερνά τις πέντε γενιές, συνδέοντας το με το κρέας και την αγάπη για την ποιότητα.
Το 2003, το παραδοσιακό κρεοπωλείο στην πλατεία Καλλονής ανανεώθηκε, μεταμορφώνοντας το σε ένα σύγχρονο κρεοπωλείο και
έναν ανταγωνιστικό super market. Εδώ, οι πελάτες συναντούν την παράδοση με τη σύγχρονη άνεση, δημιουργώντας μια σχέση εμπιστοσύνης.
Το 2007, η εταιρεία κατέκτησε νέα ύψη με το πρώτο ιδιωτικό βιομηχανικό σφαγείο της Λέσβου, ένα πρωτοποριακό βήμα που άνοιξε νέους ορίζοντες στην τοπική βιομηχανία.


Το  σφαγείο, μοναδικό στο νησί, λειτουργεί με φιλικές προς το περιβάλλον διαδικασίες, συνοδευόμενο από μια μονάδα αδρανοποίησης που αντιμετωπίζει τα υπολείμματα με
σεβασμό προς το περιβάλλον.

keep reading

0

  •  Στην Ταϊλανδέζικη κουζίνα, οι μέθοδοι μαγειρέματος αποτελούν σημαντικό κομμάτι της παράδοσης και της γαστρονομίας.
    Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, προσδίδοντας μοναδική γεύση και υφή στα πιάτα. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από τις  δημοφιλέστερες τεχνικές.
    keep reading
0

ΡΕΠΟΡΤΑΖ







Το χαρούπι χρησιμοποιείται σε πολλούς τομείς της διατροφής και της παρασκευής  τροφίμων.
Από τους λοβούς του χαρουπιού, μετά από επεξεργασία που περιλαμβάνει καθαρισμό, ψήσιμο και ξήρανση, παράγεται το αλεύρι χαρουπιού, γνωστό και ως χαρουπάλευρο.
Αυτό το αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή διαφόρων εδεσμάτων,  ζυμαρικών, παξιμαδιών, γλυκισμάτων και τσαγιών.  
Οι λοβοί του χαρουπιού έχουν γλυκιά γεύση και καφετί χρώμα, και από πολλούς θεωρούνται υποκατάστατο του κακάο, προσδίδοντας την αίσθηση της σοκολάτας σε παρασκευάσματα όπου χρησιμοποιούνται.
Επίσης, από τους λοβούς μπορούμε να παράγουμε χαρουπόμελο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φυσικών γλυκαντικών σιροπιών, τσαγιών και ακόμη και αλκοολούχων ποτών όπως η ρακή.
Επιπλέον, τα κεράτια ή οι σπόροι του χαρουπιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ροφημάτων παρόμοιων με τον καφέ.
Συνολικά, τα προϊόντα χαρουπιού προσφέρουν μια ποικιλία επιλογών στον χώρο της διατροφής και της γαστρονομίας, και μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.

Πηγή : https://diaitologos.com
Photo : https://pixabay.com

Αποποίηση ευθύνης: Το κείμενο αυτό παρέχει πληροφορίες για υγεία και ευεξία, αλλά δεν αντικαθιστά την επαγγελματική ιατρική συμβουλή. Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ έχουν αποκλειστικά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν πρέπει να εκληφθούν ως διάγνωση, θεραπεία ή υπόδειξη. Πάντοτε συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας για εξατομικευμένες συμβουλές σχετικά με την υγεία σας.

Σερέφογλου Στυλιανός 

Τεχνολόγος Τροφίμων


0

ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Ο κουρκουμάς (Curcuma longa) είναι ένα είδος βοτάνου που ανήκει στην οικογένεια  Ginger, το οποίο καλλιεργείται ευρέως στη νότια και νοτιοδυτική τροπική περιοχή της Ασίας. Έχει σημαντική θέση στις κουζίνες του Ιράν, της Μαλεσίας, της Ινδίας, της Κίνας, της Πολυνησίας και της Ταϊλάνδης, χρησιμοποιείται συχνά ως μπαχαρικό και έχει επίδραση στη φύση, το χρώμα και τη γεύση των φαγητών. 

keep reading

0

Ενδυναμώνουμε το τμήμα Τεχνικών Πωλήσεων της εταιρείας μας και αναζητούμε

Τεχνολόγο Τροφίμων / Χημικό / Χημικό Μηχανικό Πωλήσεων Β2Β

με έδρα τη Σίνδο Θεσσαλονίκης (κωδικός θέσης: S223)

Ο Όμιλος ELTON είναι εισηγμένος στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών και συμπεριλαμβάνεται στη λίστα FTSE/ Mid Cap, ενώ διακρίνεται διαχρονικά για την ισχυρή επιχειρηματική και οικονομική του δυναμική.

Περισσότερα από 40 χρόνια με μια ματιά: Ηγέτης στη Νοτιοανατολική Ευρώπη / Μεταξύ των κορυφαίων 50 Διανομέων Χημικών Προϊόντων στην Ευρώπη / Μεταξύ των κορυφαίων 100 Διανομέων Χημικών Προϊόντων παγκοσμίως / 40.000 τ.μ. Αποθήκες / 8000+ προϊόντα / 1.500+ πελάτες / 17 Αγορές / 14 Χώρες / 9 Κέντρα Logistics

Στον Όμιλο ELTON βρίσκουμε έμπνευση στις αξίες, τις ιδέες και τα πάθη των ανθρώπων μας
keep reading

0

PREVIOUS POSTSPage 1 of 8NO NEW POSTS