Good Contents Are Everywhere, But Here, We Deliver The Best of The Best.Please Hold on!
Data is Loading...
Your address will show here +12 34 56 78

Ενδυναμώνουμε το τμήμα Τεχνικών Πωλήσεων της εταιρείας μας και αναζητούμε

Τεχνολόγο Τροφίμων / Χημικό / Χημικό Μηχανικό Πωλήσεων Β2Β

με έδρα τη Σίνδο Θεσσαλονίκης (κωδικός θέσης: S223)

Ο Όμιλος ELTON είναι εισηγμένος στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών και συμπεριλαμβάνεται στη λίστα FTSE/ Mid Cap, ενώ διακρίνεται διαχρονικά για την ισχυρή επιχειρηματική και οικονομική του δυναμική.

Περισσότερα από 40 χρόνια με μια ματιά: Ηγέτης στη Νοτιοανατολική Ευρώπη / Μεταξύ των κορυφαίων 50 Διανομέων Χημικών Προϊόντων στην Ευρώπη / Μεταξύ των κορυφαίων 100 Διανομέων Χημικών Προϊόντων παγκοσμίως / 40.000 τ.μ. Αποθήκες / 8000+ προϊόντα / 1.500+ πελάτες / 17 Αγορές / 14 Χώρες / 9 Κέντρα Logistics

Στον Όμιλο ELTON βρίσκουμε έμπνευση στις αξίες, τις ιδέες και τα πάθη των ανθρώπων μας
keep reading

0

 Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έλαβε αίτηση τροποποίησης του υφιστάμενου ΑΟΚ για το μυκητοκτόνο Propamocarb στο μέλι. Η τρέχουσα εφαρμογή MRL δεν συνδέεται με μια συγκεκριμένη καλή γεωργική πρακτική (GAP), αλλά σχετίζεται με τις υπάρχουσες χρήσεις σε καλλιέργειες που μπορεί να είναι ελκυστικές για τις μέλισσες και που αποτελούν πιθανή πηγή υπολειμμάτων του Propamocarb στο μέλι. Η αξιολόγηση κινδύνου καταναλωτή πραγματοποιήθηκε με την αναθεώρηση 3.1 του Μοντέλου Πρόσληψης Υπολειμμάτων Παρασιτοκτόνων της EFSA (PRIMo).  keep reading
0









Το Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF) αποτελεί ένα εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο που υποστηρίζει την ανταλλαγή πληροφοριών μεταξύ των κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αναφορικά με εντοπισμένους κινδύνους που σχετίζονται με τρόφιμα, υλικά επαφής με τρόφιμα και ζωοτροφές. Το σύστημα αυτό διευκολύνει την άμεση αντίδραση και το συντονισμένο δράσης των κρατών μελών απέναντι σε πιθανές απειλές για την ασφάλεια των πολιτών.

Η πλατφόρμα RASFF διαθέτει μια διαδραστική διαδικτυακή βάση δεδομένων με δυνατότητα αναζήτησης, παρέχοντας στο κοινό συνοπτικές πληροφορίες σχετικά με τις πιο πρόσφατες ειδοποιήσεις RASFF, καθώς και λειτουργία αναζήτησης για πληροφορίες σχετικά με οποιαδήποτε προηγούμενη ειδοποίηση. keep reading

0

FOOD TIPS

Οι ξηροί καρποί αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής σας. Θα πρέπει όμως  να τους προμηθεύεστε  από ένα εξειδικευμένο κατάστημα που ακολουθεί τους κανόνες σωστής συντήρησης, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα και, συνεπώς, την ποιότητά τους.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας καθοδηγήσουν προς την καλύτερη επιλογή.

Επιλέγουμε μη ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς.

Το  κέλυφος προστατεύει τους ξηρούς καρπούς από το φως, την υγρασία και άλλους εξωτερικούς παράγοντες, όπως η σκόνη. Ενώ τα φιστίκια Αιγίνης πρέπει να είναι κολλημένα στο κέλυφός τους, οι υπόλοιποι ξηροί καρποί θα πρέπει να τους “ακούτε” όταν τους κουνάτε.

Αποφεύγουμε ξηρούς καρπούς με ρωγμές και σκασίματα

Οι ρωγμές και τα σκασίματα αποτελούν σημάδια που υποδεικνύουν ότι θα έπρεπε να αποφεύγετε συγκεκριμένους ξηρούς καρπούς.
Προτιμήστε ελληνικούς ξηρούς καρπούς για την πλούσια γεύση που προσφέρουν, καθώς δεν συγκρίνεται με εκείνους που προέρχονται από το εξωτερικό.
Σε περίπτωση που επιλέγετε ξηρούς καρπούς εισαγωγής, προτιμήστε συσκευασμένα προϊόντα, εκτός αν εμπιστεύεστε πλήρως το κατάστημα από το οποίο τους αγοράζετε.

Τέλος, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε για την ποιότητα των ξηρών καρπών παρά να τους δοκιμάσετε..!

Αποθηκεύστε σωστά..

Εάν σκοπεύετε να τους καταναλώσετε σε λίγες εβδομάδες, μπορείτε να τους αποθηκεύσετε στο ντουλάπι σας σε θερμοκρασία δωματίου. Πέραν αυτού του χρονικού διαστήματος, είναι προτιμότερο να τους διατηρήσετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

Για να επιτύχετε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των ξηρών καρπών, είναι σημαντικό να περιορίσετε την έκθεσή τους σε φως, θερμότητα, υγρασία και οξυγόνο. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί εύκολα απορροφούν έντονες μυρωδιές από άλλες τροφές, όπως τα κρεμμύδια, ενώ είναι επίσης ευάλωτοι στην υγρασία.
Η υγρασία μπορεί να προκαλέσει μούχλα και να επηρεάσει αρνητικά και επικίνδυνα την ποιότητά τους.

Σχετικά με τα σημάδια που δείχνουν ότι οι ξηροί καρποί είναι μπαγιάτικοι, οι ξηροί καρποί που έχουν μπαγιάτικο “χαρακτήρα” θα εκδηλώνουν πικρή γεύση και θα χάνουν το χαρακτηριστικό άρωμά τους. Ενδεχομένως, μπορεί να αναπτύσσουν οσμή μούχλας ή ξινίλας.
Εάν αντιληφθείτε οποιαδήποτε άσχημη μυρωδιά, αυτό είναι σαφές σημάδι ότι έχουν πάρει  και μπαγιάτικη γεύση, και πρέπει απαραίτητα να τους απορρίψετε.

Photo : https://pixabay.com/el

Σερέφογλου Στυλιανός
Τεχνολόγος Τροφίμων

 

0

NEWS
  Η all4food.gr, μετά από την υπογραφή μνημονίου συνεργασίας με πιστοποιημένο  χημικό-μικροβιολογικό εργαστήριο, παρέχει υπηρεσίες χημικών και μικροβιολογικών αναλύσεων για τρόφιμα και ποτά. Τα αποτελέσματα παρέχονται με πλήρη περιγραφή και ερμηνεία, συνοδευόμενα από εξειδικευμένη συμβουλευτική για την κατανόησή τους. Με την αναγνώριση της all4food.gr ως βασικού παράγοντα στον τομέα, παρέχουμε πάντα τις υπηρεσίες μας, με απόλυτη εγγύηση και αφοσίωση.
 
Για να ζητήσετε προσφορά, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας στο  email
: info@all4food.gr



0

Η μεγάλη έκθεση Τεχνολογίας και Εξοπλισμού για τον κλάδο Τροφίμων και Ποτών

Η FOODTECH είναι μία premium και 100% στοχευμένη στη Βιομηχανία Τροφίμων έκθεση, που αφορά τις τεχνολογίες παραγωγής, επεξεργασίας, αποθήκευσης και διακίνησης Τροφίμων & Ποτών.

Απευθύνεται σε ιδιοκτήτες και στελέχη από όλο το φάσμα των παραγωγικών και εμπορικών επιχειρήσεων του κλάδου Τροφίμων & Ποτών και πρόκειται να πραγματοποιηθεί 11-13 Νοέμβρη 2023,  στο Metropolitan Expo. Η εποχή αυτή θεωρείται ιδανική για τον κλάδο, ώστε οι επιχειρηματίες και τα στελέχη της βιομηχανίας που θα επισκεφθούν την έκθεση να ενημερωθούν και να προβούν σε όλες τις επενδυτικές τους επιλογές, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες τους για την παραγωγή του επόμενου έτους.

keep reading

0

Περιγραφή:
Η εταιρία ΑΙΝΟΣ Α.Ε.Β.Ε δραστηριοποιείται στον χώρο των κατεψυγμένων λαχανικών και τροφίμων εδώ και 45 χρόνια. Ζητάει δυναμικό στέλεχος στη θέση τεχνολόγου τροφίμων.

Καθήκοντα :
Ενημέρωση και διασφάλιση της εφαρμογής συστήματος ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων EN ISO 22000:2018 της εταιρίας.
Έλεγχος σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας για την ορθή τήρηση προδιαγραφών και κανόνων.
Δημιουργία και έλεγχος ορθής επισήμανσης των προϊόντων (labeling) σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.
Συμμετοχή στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.
keep reading
0

Η εταιρεία Flexia, με έτος ίδρυσης το 1969 και έδρα το ΒΙ.ΠΑ. Αυλώνα, από τις δυναμικότερες βιομηχανίες στο χώρο της εύκαμπτης συσκευασίας τροφίμων, με παρουσία περισσότερο από 50 χρόνια, με πελατολόγιο μεγαλύτερο των 2500 πελατών και με μια αυξανόμενη εξαγωγική δραστηριότητα, επιθυμεί να προσλάβει υπάλληλο για την κάλυψη της θέσης:

QC ANALYST

ΠΡΟΦΙΛ ΥΠΟΨΗΦΙΟΥ:

Γνώση Αγγλικών
Γνώση χειρισμού Η/Υ
Προϋπηρεσία σε τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας/Ποιοτικού Ελέγχου/Παραγωγής σε αντίστοιχη βιομηχανία θα αποτελέσει πρόσθετο προσόν
Δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες
Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και σωστού προγραμματισμού εργασιών.


   ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ/ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΘΕΣΗΣ:

Εφαρμογές πλάνων δειγματοληψίας για την διασφάλιση του επιθυμητού AQL
Χρήση εργαστηριακών οργάνων
Στατιστική επεξεργασία των ποιοτικών προβλημάτων
Συμμετοχή στις λοιπές δραστηριότητες του τμήματος

keep reading

0

ECO-THEMES

 Σήμερα, γίνεται μια αυξημένη προσπάθεια να δημιουργηθεί ένα βιώσιμο μέλλον για τις επόμενες γενιές και για τους σημερινούς κατοίκους του πλανήτη μας. Οι επιχειρήσεις όλων των ειδών είναι αφοσιωμένες στην προσπάθεια αυτή και διαδραματίζουν τον ρόλο τους στην επίλυση των προκλήσεων. Πολλές κατασκευαστικές εταιρείες σήμερα επιδιώκουν να γίνουν πιο έξυπνες και φιλικές προς το περιβάλλον. keep reading

0

ECO-THEMES
Πάνω από το 80% των λαχανικών και των φρούτων που τρώμε σήμερα είναι υβρίδια. Τα περισσότερα λαχανικά και κάποια από τα φρούτα που φτάνουν πλέον στο πιάτο μας έχουν «γεννηθεί» με τεχνητή γονιμοποίηση, δηλαδή είναι καρποί που έχουν προκύψει από την καλλιέργεια υβριδίων. 
Υβρίδια είναι τα φυτά, τα οποία προκύπτουν σε εργαστήρια από γεωπόνους  από τη διασταύρωση δυο διαφορετικών ποικιλιών του ίδιου είδους και παρουσιάζουν “βελτιωμένα” χαρακτηριστικά σε σχέση με τα φυτά από τα οποία προέρχονται. Τα “βελτιωμένα” αυτά χαρακτηριστικά εξυπηρετούν εμπορικούς σκοπούς όπως αύξηση της παραγόμενης ποσότητας, αύξηση του μεγέθους των καρπών, ανθεκτικότητα σε ασθένειες, ανθεκτικότητα σε ακραία καιρικά φαινόμενα, ομογενοποιήση των παραγόμενων προϊόντων για τη διευκόλυνση της τυποποίησής τους, μορφοποίησή τους προς χάρη της καταναλωτικής αισθητικής.

keep reading

0

PREVIOUS POSTSPage 1 of 7NO NEW POSTS