Η ραχοκοκαλιά της οικονομίας της Ελλάδος είναι οι μικρές ελληνικές επιχειρήσεις. Η ανάπτυξη αυτών θα επιφέρει την ραγδαία άνοδο της οικονομίας και την μείωση της ανεργίας. Εμείς οι άνθρωποι της all4food.gr πιστεύουμε ότι αναδεικνύοντας τις ελληνικές εταιρίες προσφέρουμε ένα επιπλέον λιθαράκι στην ανάπτυξη τους έτσι ώστε να αρχίσει να λειτουργεί και πάλι η οικονομία μας. Read More
Η μεθοδολογία της ανατομικής κοπής κρέατος που πραγματοποιούμε στην Ελλάδα, δίνει ταυτότητα-όνομα σε κάθε κομμάτι ,βοηθώντας έτσι τον καταναλωτή να γνωρίζει το τι θα ζητήσει. Read More
Παρατείνεται κατά ένα μήνα η προθεσμία υποβολής συμμετοχών στον διαγωνισμό καινοτομίας του αμπελοοινικού κλάδου Viti Vini Lab και πλέον η καταληκτική ημερομηνία από τις 15 Οκτωβρίου που ήταν μετατίθεται στις 15 Νοεμβρίου. Η παράταση κρίθηκε σκόπιμο να δοθεί, καθώς αρκετοί ενδιαφερόμενοι ζήτησαν επιπλέον χρόνο γνωστοποιώντας ότι η επεξεργασία της πρότασής τους βρίσκεται σε τελικό στάδιο.
Υπενθυμίζεται ότι οι αιτήσεις υποβάλλονται μόνον ηλεκτρονικά, στη διεύθυνση www.vitivinilab.com
Πηγή : ΕΔΟΑΟ
Τις Χάχλες τις συναντάμε αποκλειστικά στην Λέσβο. Αποτελούνται από πρόβειο γάλα και στάρι και ονομάστηκαν έτσι από το σχήμα τους που μοιάζει με επίπεδα οβάλ μικρά πιατάκια. Read More
Θα έχετε παρατηρήσει κάποιες φορές ότι το κόκκινο κρέας αλλάζει χρώμα και από κόκκινο γίνεται καστανό..Πόσο ασφαλές είναι το κρέας αυτό ; Read More
Το ζαχάρωμα -κρυστάλλωμα του σιροπιού στα γλυκά του κουταλιού είναι συνηθισμένο πρόβλημα. Ας αναλύσουμε πώς προκαλείται αλλά και πώς μπορούμε να το αποφύγουμε.
Read More
Το σύκο είναι το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα το οποίο όχι μόνο μας γλυκαίνει αλλά έχει και μεγάλη θρεπτική αξία.
Τα σύκα ωριμάζουν και συλλέγονται από τον Ιούλιο μέχρι τον Σεπτέμβριο. Ευδοκιμούν σε χώρες με εύκρατο κλίμα, όπως σε όλες τις περιοχές της μεσογειακής λεκάνης και στις ΗΠΑ.
Continue Reading
Το αγουρέλαιο είναι ένα εξαιρετικό Παρθένο ελαιόλαδο που προέρχεται από τον καλύτερο άγουρο και πράσινο καρπό που μαζεύεται με τα χέρια και όχι με ραβδισμό ή πτώση, συνήθως μέχρι το τέλος Οκτωβρίου.
Τα αβγά περιέχουν υψηλής αξίας πρωτεϊνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία συστατικά απαραίτητα για την υγιεινή μεσογειακή διατροφή.
Πώς μπορούμε όμως να ελέγξουμε εάν τα αβγά που αγοράσαμε είναι φρέσκα ; Read More
Continue Reading