Good Contents Are Everywhere, But Here, We Deliver The Best of The Best.Please Hold on!
Data is Loading...
Your address will show here +12 34 56 78
 Στα τυριά παρατηρούνται συχνά αλλοιώσεις διαφόρων μορφών. Η ευκολία με την οποία αλλοιώνονται οι διάφοροι τύποι τυριών εξαρτάται από την υγρασία τους. Όσο μεγαλύτερο είναι το ποσοστό υγρασίας που περιέχουν τόσο πιο εύκολα αλλοιώνονται. keep reading
0

Ως Αρμόδια Αρχή για την καταχώρηση των παρασκευαστηρίων κρεοπωλείου ορίζεται η κτηνιατρική αρχή της οικείας Περιφερειακής Ενότητας ή, κατά περίπτωση, της οικείας Περιφέρειας (ΑΑ).

Για την καταχώρηση παρασκευαστηρίου κρεοπωλείου, ο ενδιαφερόμενος πρέπει να διαθέτει άδεια λειτουργίας κρεοπωλείου από τον οικείο Δήμο. keep reading
0

   
  Το σύκο είναι το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα το οποίο όχι μόνο μας γλυκαίνει αλλά έχει και μεγάλη θρεπτική αξία.

Τα σύκα ωριμάζουν και συλλέγονται από τον Ιούλιο μέχρι τον Σεπτέμβριο. Ευδοκιμούν σε χώρες με εύκρατο κλίμα, όπως σε όλες τις περιοχές της μεσογειακής λεκάνης και στις ΗΠΑ.

keep reading

0


 Τα αβγά περιέχουν υψηλής αξίας πρωτεϊνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία συστατικά απαραίτητα για την υγιεινή μεσογειακή διατροφή.

Πώς μπορούμε όμως να ελέγξουμε εάν τα αβγά που αγοράσαμε είναι φρέσκα ; keep reading

0

Όλοι έχουμε παρατηρήσει ότι κάποιες φορές η σοκολάτα χάνει την λάμψη της καθώς και το ομοιόμορφο χρώμα της εμφανίζοντας  κηλίδες ανοιχτόχρωμου χρώματος .

Το δίλημμα είναι να την φάμε ή να την πετάξουμε ; keep reading
0

   Ένα απ` τα βασικότερα προβλήματα της μελισσοκομίας ήταν και είναι η κρυστάλλωση του μελιού. Ένα ζαχαρωμένο μέλι είναι αντιαισθητικό ενώ ένα διαυγές , κρυστάλλινο και υγρό μέλι είναι ελκυστικό.

Από τα τρία ζάχαρα του μελιού (φρουκτόζη, δεξτρόζη, ζαχαρόζη ) η δεξτρόζη είναι εκείνη που έχει τη μεγαλύτερη τάση κρυστάλλωσης (και σε αυτήν οφείλεται το ζαχάρωμα),λόγω της μικρότερης διαλυτότητας της. Όλα τα φυσιολογικά μέλια θα κρυσταλλώσουν αργά ή γρήγορα. Η ταχύτητα της κρυστάλλωσης όμως, επηρεάζεται από ορισμένους φυσικούς ή τεχνικούς παράγοντες. keep reading

0

PREVIOUS POSTSPage 1 of 2NO NEW POSTS