Your address will show here +12 34 56 78
NEWS
  Η all4food.gr, μετά από την υπογραφή μνημονίου συνεργασίας με πιστοποιημένο  χημικό-μικροβιολογικό εργαστήριο, παρέχει υπηρεσίες χημικών και μικροβιολογικών αναλύσεων για τρόφιμα και ποτά. Τα αποτελέσματα παρέχονται με πλήρη περιγραφή και ερμηνεία, συνοδευόμενα από εξειδικευμένη συμβουλευτική για την κατανόησή τους. Με την αναγνώριση της all4food.gr ως βασικού παράγοντα στον τομέα, παρέχουμε πάντα τις υπηρεσίες μας, με απόλυτη εγγύηση και αφοσίωση.
 
Για να ζητήσετε προσφορά, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας στο  email
: info@all4food.gr



0

Η μεγάλη έκθεση Τεχνολογίας και Εξοπλισμού για τον κλάδο Τροφίμων και Ποτών

Η FOODTECH είναι μία premium και 100% στοχευμένη στη Βιομηχανία Τροφίμων έκθεση, που αφορά τις τεχνολογίες παραγωγής, επεξεργασίας, αποθήκευσης και διακίνησης Τροφίμων & Ποτών.

Απευθύνεται σε ιδιοκτήτες και στελέχη από όλο το φάσμα των παραγωγικών και εμπορικών επιχειρήσεων του κλάδου Τροφίμων & Ποτών και πρόκειται να πραγματοποιηθεί 11-13 Νοέμβρη 2023,  στο Metropolitan Expo. Η εποχή αυτή θεωρείται ιδανική για τον κλάδο, ώστε οι επιχειρηματίες και τα στελέχη της βιομηχανίας που θα επισκεφθούν την έκθεση να ενημερωθούν και να προβούν σε όλες τις επενδυτικές τους επιλογές, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες τους για την παραγωγή του επόμενου έτους.

Read More

Continue Reading
0

Περιγραφή:
Η εταιρία ΑΙΝΟΣ Α.Ε.Β.Ε δραστηριοποιείται στον χώρο των κατεψυγμένων λαχανικών και τροφίμων εδώ και 45 χρόνια. Ζητάει δυναμικό στέλεχος στη θέση τεχνολόγου τροφίμων.

Καθήκοντα :
Ενημέρωση και διασφάλιση της εφαρμογής συστήματος ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων EN ISO 22000:2018 της εταιρίας.
Έλεγχος σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας για την ορθή τήρηση προδιαγραφών και κανόνων.
Δημιουργία και έλεγχος ορθής επισήμανσης των προϊόντων (labeling) σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.
Συμμετοχή στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.
Read More
Continue Reading
0

Η εταιρεία Flexia, με έτος ίδρυσης το 1969 και έδρα το ΒΙ.ΠΑ. Αυλώνα, από τις δυναμικότερες βιομηχανίες στο χώρο της εύκαμπτης συσκευασίας τροφίμων, με παρουσία περισσότερο από 50 χρόνια, με πελατολόγιο μεγαλύτερο των 2500 πελατών και με μια αυξανόμενη εξαγωγική δραστηριότητα, επιθυμεί να προσλάβει υπάλληλο για την κάλυψη της θέσης:

QC ANALYST

ΠΡΟΦΙΛ ΥΠΟΨΗΦΙΟΥ:

Γνώση Αγγλικών
Γνώση χειρισμού Η/Υ
Προϋπηρεσία σε τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας/Ποιοτικού Ελέγχου/Παραγωγής σε αντίστοιχη βιομηχανία θα αποτελέσει πρόσθετο προσόν
Δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες
Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και σωστού προγραμματισμού εργασιών.


   ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ/ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΘΕΣΗΣ:

Εφαρμογές πλάνων δειγματοληψίας για την διασφάλιση του επιθυμητού AQL
Χρήση εργαστηριακών οργάνων
Στατιστική επεξεργασία των ποιοτικών προβλημάτων
Συμμετοχή στις λοιπές δραστηριότητες του τμήματος

Read More

Continue Reading
0

ECO-THEMES

 Σήμερα, γίνεται μια αυξημένη προσπάθεια να δημιουργηθεί ένα βιώσιμο μέλλον για τις επόμενες γενιές και για τους σημερινούς κατοίκους του πλανήτη μας. Οι επιχειρήσεις όλων των ειδών είναι αφοσιωμένες στην προσπάθεια αυτή και διαδραματίζουν τον ρόλο τους στην επίλυση των προκλήσεων. Πολλές κατασκευαστικές εταιρείες σήμερα επιδιώκουν να γίνουν πιο έξυπνες και φιλικές προς το περιβάλλον. Read More

Continue Reading
0

ECO-THEMES
Πάνω από το 80% των λαχανικών και των φρούτων που τρώμε σήμερα είναι υβρίδια. Τα περισσότερα λαχανικά και κάποια από τα φρούτα που φτάνουν πλέον στο πιάτο μας έχουν «γεννηθεί» με τεχνητή γονιμοποίηση, δηλαδή είναι καρποί που έχουν προκύψει από την καλλιέργεια υβριδίων. 
Υβρίδια είναι τα φυτά, τα οποία προκύπτουν σε εργαστήρια από γεωπόνους  από τη διασταύρωση δυο διαφορετικών ποικιλιών του ίδιου είδους και παρουσιάζουν “βελτιωμένα” χαρακτηριστικά σε σχέση με τα φυτά από τα οποία προέρχονται. Τα “βελτιωμένα” αυτά χαρακτηριστικά εξυπηρετούν εμπορικούς σκοπούς όπως αύξηση της παραγόμενης ποσότητας, αύξηση του μεγέθους των καρπών, ανθεκτικότητα σε ασθένειες, ανθεκτικότητα σε ακραία καιρικά φαινόμενα, ομογενοποιήση των παραγόμενων προϊόντων για τη διευκόλυνση της τυποποίησής τους, μορφοποίησή τους προς χάρη της καταναλωτικής αισθητικής.

Read More

Continue Reading
0

 
Φρέσκα μπιφτέκια Devesa από 100%  βόειο κρέας Αργεντινής  Angus, τα οποία τα αντιπροσωπεύει η Αθηναϊκή εταιρεία Elvida Foods, αναδείχθηκαν
 ως το προϊόν του μήνα Οκτωβρίου 2023. Τα μπιφτέκια Premium Burger Devesa είναι συσκευασμένα σε αεροστεγή συσκευασία των δύο τεμαχίων. Συντηρούνται στο ψυγείο και έτσι διατηρούν αναλλοίωτα όλα τα θρεπτικά τους συστατικά. Τα μπιφτέκια είναι από αυθεντικό βόειο κρέας Αργεντινής Angus, χωρίς ορμόνες και αντιβιοτικά!  
Τα Premium Burger είναι έτοιμα για ψήσιμο, όποτε μέσα σε ελάχιστα λεπτά απολαμβάνει ο καταναλωτής το καλύτερο μοσχαρίσιο κρέας.

Πηγή :  https://greekmarketnews.gr/elvida-foods-mpiftekia-davesa-angus/
0

 
Η αξία του καλαμαριού υπερτερεί αυτής του θράψαλου, και οι καταναλωτές πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά την αγορά τους.
Η πιο εμφανής μορφολογική διαφορά ανάμεσα στα καλαμάρια και τα θράψαλα αφορά το σχήμα του πτερυγίου στο σώμα τους.

Read More

Continue Reading
0

GLUTEN FREE FOODS

Η υιοθέτηση μιας δίαιτας ελεύθερης γλουτένης μπορεί να αποτελεί πρόκληση στην πράξη, καθώς πολλά από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά περιέχουν αυτήν την πρωτεΐνη. 

 Για να είστε 100% σίγουροι ότι το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη, πρέπει να διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες στα προϊόντα που αγοράζετε. Αναζητήστε στη συσκευασία την ειδική σήμανση “χωρίς γλουτένη” ή “gluten free”, η οποία πρέπει να ακολουθείται ή να περιλαμβάνει το εγκεκριμένο σήμα πιστοποίησης .
 Θα πρέπει να τονίσουμε εδώ ότι η ένδειξη “χωρίς γλουτένη” (gluten free)  χρησιμοποιείται μόνον όταν τα τρόφιμα, όπως διατίθενται στον τελικό καταναλωτή, δεν περιέχουν περισσότερο από 20 mg/kg γλουτένη, σύμφωνα με τον ισχύοντα Κανονισμό (Ε.Ε.) 828/2014. Read More

Continue Reading
0

Η πιστοποίηση χωρίς γλουτένη είναι μια διαδικασία που έχει σχεδιαστεί για την προστασία των καταναλωτών με κοιλιοκάκη και άλλες διαταραχές που σχετίζονται με τη γλουτένη, επιβεβαιώνοντας ότι ένα τρόφιμο, ένα ποτό ή ένα συμπλήρωμα πληροί αυστηρά πρότυπα για την ασφάλεια του προϊόντος ότι είναι πράγματι χωρίς γλουτένη. 
Διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι
υπάρχει επίβλεψη τρίτων που επιβεβαιώνει τη νομιμότητα των διαδικασιών και των αξιώσεων του κατασκευαστή προϊόντων χωρίς γλουτένη.

Read More

Continue Reading
0